Om van te smullen

Ge-wel-dig! Een pagina vól boeken voor de lekkerbek in jezelf. Want stiekem zijn we wel allemaal wat verzot op chocolademousse en zelfgemaakte ijsjes, niet? Hier vind je dus mijn persoonlijke favorieten als het om kookboeken gaat. Veel experimenteer- en leesplezier, maar vooral: veel succes!

STEPHANE LAGORCE

De Smaak van Chocolade, één van mijn favorietjes, is een soort handleiding om chocola te proeven en te combineren met niet altijd voor de hand liggende dingen. In de tweede helft staan er ook 40 recepten en tips in, inclusief foto's. De foto's alleen al zijn een goede reden om het boek aan te schaffen vind ik. Wat ik ook zo leuk vind aan het boek, is het feit dat het lijkt op een grote chocoladereep, wat je nog meer zin geeft in chocolade. 

JEROEN MEUS

Heel Vlaanderen kent hem natuurlijk wel: Jeroen Meus, dé sympathieke tv-kok die iedereen kan leren koken. Ik moet je natuurlijk ook niet vertellen dat hij dagelijks, van maandag tot vrijdag Dagelijkse Kost presenteert, en er ondertussen ook 4 boeken zijn verschenen onder zijn naam. In elk boek staan recepten die gemakkelijk zijn te bereiden, en ook nog eens super lekker zijn. Dus mensen, maak dat je in de boekenwinkel staat en één van zijn boeken mee naar huis neemt (of ze allemaal mag ook natuurlijk). 
Eet smakelijk ;) 

KRIS VERBURGH

         

De voedselzandloper is een boek waarin staat hoe je lekker jong kan blijven, af kan vallen, ziektes kan voorkomen,... Maar het boek kreeg het zwaar te verduren, omdat Verburgh  in zijn boek uitspraken doet als 'Ik zou dit boek bijna Het grote havermoutdieet kunnen noemen'. Toch was dit gezondheidsboek ik 4 dagen volledig uitverkocht, en zijn er ondertussen al meer dan 100 000 exemplaren over de toonbank gegaan. Doe zelf de test, zou ik zeggen! 

NICOLE SEEMAN
      

Deze boeken, geschreven door Nicole Seeman, zijn dé boeken voor jonge meisjes die de beginsels van het koken aan willen leren. Maar ook voor al de niet-jonge meisjes onder jullie: geen paniek! Seeman heeft oa. ook boeken geschreven voor mannen die de versiertoer op willen of volwassenen die zich nog kind voelen. (denk: pannenkoeken, lolly's,desserts,...) Herken je jezelf in 1 van deze beschrijvingen? Spring dan meteen op je fiets, neem de benenwagen  of maak dat je in je auto zit, en fiets/loop/rijd naar de dichtstbijzijnde boekenwinkel (en misschien ook best eventjes naar de supermarkt voor al je ingrediënten) en blaas je vrienden en familie omver! 

ANNE DEBLOIS


        

Oh chocolade... Verrukkelijk op elk moment van de dag, nacht of ergens tussenin. Maar een reep is maar een reep, en er is zo veel meer mee te doen dan gewoon het bruine stukje geluk (want dat is het toch, niet?) uit zijn verpakking te nemen, het in je mond te steken en eens flink te kauwen. Nog steeds niet overtuigd? Anne heeft al 5 boeken geschreven met recepten rond chocolade, die alle 5 (ja, álle 5) bestsellers werden in Frankrijk. En geef nu toe, Frankrijk kent er toch wel wat van. Het boek telt maar liefst 70 receptjes én je krijgt er nog een boel weetjes bij over -je raadt het al- chocola.